Friday, 8 May 2009

Melon n friends

Melon (Cucumis melo L.) merupakan nama buah sekaligus tanaman yang menghasilkannya, yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Buahnya biasanya dimakan segar sebagai buah meja atau diiris-iris sebagai campuran es buah. Bagian yang dimakan adalah daging buah (mesokarp). Teksturnya lunak, berwarna putih sampai merah, tergantung kultivarnya.

Tumbuhan semusim, merambat tetapi menjalar, tidak memanjat. Daun berbentuk menjari dengan lekuk moderat sehingga seperti lingkaran bersudut. Batangnya biasanya tidak berkayu.

Tumbuhan ini berumah satu dengan bunga dua tipe: bunga jantan dan hermafrodit. Bunga jantan muncul biasanya pada saat tanaman masih muda atau bila tumbuhnya kurang baik.

Buah bertipe pepo. Bagian mesokarp menebal menjadi daging buah yang berair. pemuliaan diarahkan pada daging buah yang tebal, manis, serta jika mungkin, harum.

Melon amat beragam, terutama dilihat dari bentuk buahnya. Terdapat delapan [1] kelompok budidaya ('Group') dalam spesies ini. Tiga yang paling populer adalah Cantalupensis (di dalamnya termasuk blewah, true European cantaloupe), Reticulatus (melon yang biasa dikenal, kulit buahnya biasanya "berjala"), dan Inodorus (melon 'Honeydew', yang bentuknya oval dengan kulit berkerut). Terdapat satu kelompok lain yang buahnya juga dimakan, Group Dudaim.


nah dari kutipan wikipedia diatas, sekarang kita bedain yah jenis2 melon yang udah pernah saya lihat:

melon sky rocket, melon ini dalamnya hijau, kulitnya waktu belum matang juga hijau, tapi setelah masak jadi kekuningan. tapi setelah beberapa kali melakukan penjualan, saya nemuin macam2 jenis melon sky rocket ini, yg dari daerah jogja cenderung kurang manis, biji agak banyak dan lebih keras, sedangkan yg dari sragen, manis , lembut, kekuningan dan bijinya sedikit. saya gak tau pasti apa hanya karena cara penanaman atau karena faktor geografis...

melon rock, melon ini cenderung lonjong dan agak kecil, biasa di-display dng sedikit batangnya.warna dalamnya kuning, tapi kurang manis, hanya wanginya sedap, cocok utk jadi es buah.


melon honeydew, klo melon yang satu ini unik. kulitnya ada kuning dan putih, tapi setau saya, di pasar induk sana, yg kuning itu melon golden dan yg putih itu melon salmon. rasanya jng ditanya...luar biasa manis...dan enak...crunchy mirip buah pir..tastenya pun hampir sama...bisa dibilang, ini melon cukup langka..entah karena kurang dikenal atau karena harganya yg cukup tinggi. tp yg pasti melon in sedap dan bikin kita ketagihan. saya sebagai supplier cukup kewalahan cari melon jenis ini.



So, ada yg bisa bantu nambahin info ini gak? pls let me know...



No comments:

Post a Comment